提供されたAI原稿を表示しています。本文全体の意味・例文・声調・文化説明の校閲は完了していません。見出し語だけの辞書照合は、ページ末に区別して記載します。公開用の辞典としては利用せず、編集方針と出典確認を経てから公開します。
タイ語の「ไข่เจียว(カイチアオ)」は、溶き卵をたっぷりの油で揚げ焼きにした、ふわふわのタイ風オムレツです。外はカリッと、中はふんわりとした食感が特徴。白ご飯にのせてチリソースをかける「ข้าวไข่เจียว(オムレツご飯)」は、タイ人にとって懐かしい家庭の味です。
カナは発音の目安です。声調・母音の長さなどを完全には表せません。ローマ字は台帳の検索用表記で、発音記号ではありません。
01「ไข่เจียว」の意味と基本
「ไข่เจียว」は「タイ風オムレツ」という意味です。
具材を入れたバリエーションもあります。
- ไข่เจียวหมูสับ:豚ひき肉入りオムレツ
- ไข่เจียวกุ้ง:エビ入りオムレツ
- ไข่เจียวหอมใหญ่:玉ねぎ入りオムレツ
- ไข่เจียวปู:カニ入りオムレツ
一緒に食べるものもあります。
- ข้าวสวย:白ご飯
- ซอสพริก:チリソース
- ซอสมะเขือเทศ:ケチャップ
02発音と声調のポイント
「ไข่」は低声、「เจียว」は平声です。「カイ↘ チアオ」と言います。
「เจียว」は「イ・ア・オ」と続く三重母音です。
03例文で覚える使い方
ข้าวไข่เจียวหนึ่งจาน
カーオ カイチアオ ヌン チャーンオムレツご飯を1皿
注文。
ไข่เจียวหมูสับ
カイチアオ ムーサップ豚ひき肉入りオムレツ
注文。
ขอซอสพริกด้วย
コー ソートプリック ドゥアイチリソースもください
調味料。
ฟูมาก
フー マークすごくふわふわ
感想。
กรอบนอกนุ่มใน
クロープ ノーク ヌム ナイ外はカリッと中はふんわり
【差し替え保留】食感の共通感想だけで対象料理を示さない。 元稿の対照表示であり、見出し語の検証済み用例には数えません。
ทำไข่เจียวเป็นไหม
タム カイチアオ ペン マイオムレツ作れる?
料理の話。
อาหารง่ายๆ
アーハーン ガーイガーイ簡単な料理
家庭料理。
ไข่ดาว
カイダーオ目玉焼き
関連する料理。
04こんな場面で使います
注文のとき
「ข้าวไข่เจียวหนึ่งจาน(オムレツご飯を1皿)」は、手軽に食べられる定番メニューです。辛くないので、辛い料理に疲れたときにもぴったりです。
具材を選ぶとき
「ไข่เจียวหมูสับ(豚ひき肉入りオムレツ)」は、最も人気のある具材です。
調味料で
「ขอซอสพริกด้วย(チリソースもください)」は、オムレツにかけるチリソースを頼むときに使います。甘辛いチリソースがよく合います。
感想を伝えるとき
「กรอบนอกนุ่มใน(外はカリッと中はふんわり)」は、タイ風オムレツの特徴を表す言葉です。
料理の話で
「ทำไข่เจียวเป็นไหม(オムレツ作れる?)」は、料理ができるか聞くときによく使われます。タイでは簡単な料理の代表です。
家庭料理で
「ไข่เจียว」は、タイ人にとって子どもの頃から食べている懐かしい家庭の味です。
高級店で
カニ肉をたっぷり使った「ไข่เจียวปู(カニ入りオムレツ)」は、レストランで人気の贅沢な一品です。
05関連表現・似ている言葉
- ไข่ดาว(カイダーオ):目玉焼き。
- ไข่ต้ม(カイトム):ゆで卵。
- ซอสพริก(ソートプリック):チリソース。
- ฟู(フー):ふわふわの。
06間違えやすいポイント
「ไข่เจียว」は日本のオムレツや卵焼きとは作り方が違い、たっぷりの油で揚げるように焼きます。そのため、外側がカリッとしてボリュームのある仕上がりになります。また、「ไข่เจียว」は具材を包まないので、オムライスのような料理ではありません。
07まとめ
「ไข่เจียว(カイチアオ)」はふわふわのタイ風オムレツです。白ご飯にのせてチリソースをかければ、シンプルでおいしい一皿の完成。辛くないので、誰でも気軽に楽しめますよ🥚