提供されたAI原稿を表示しています。本文全体の意味・例文・声調・文化説明の校閲は完了していません。見出し語だけの辞書照合は、ページ末に区別して記載します。公開用の辞典としては利用せず、編集方針と出典確認を経てから公開します。
タイ語の「ปอเปี๊ยะ(ポーピア)」は、「春巻き」を表す言葉です。中国から伝わった料理で、揚げた「ปอเปี๊ยะทอด」と、揚げない「ปอเปี๊ยะสด」があります。パリパリの揚げ春巻きは、甘酸っぱいタレにつけて食べる人気の前菜。屋台のおやつとしても気軽に楽しめます。
カナは発音の目安です。声調・母音の長さなどを完全には表せません。ローマ字は台帳の検索用表記で、発音記号ではありません。
01「ปอเปี๊ยะ」の意味と基本
「ปอเปี๊ยะ」には、主に次の種類があります。
- ปอเปี๊ยะทอด:揚げ春巻き
- ปอเปี๊ยะสด:生春巻き(揚げない春巻き)
- ปอเปี๊ยะญวน:ベトナム風春巻き
主な具材もあります。
- วุ้นเส้น:春雨
- กะหล่ำปลี:キャベツ
- แครอท:にんじん
- หมูสับ:豚ひき肉
一緒に食べるタレもあります。
- น้ำจิ้มบ๊วย:梅のタレ(甘酸っぱい)
- น้ำจิ้มไก่:甘いチリソース
02発音と声調のポイント
「ปอ」は平声、「เปี๊ยะ」は高声です。「ポー ピア↗」と、最後を短く上げます。
「เปี๊ยะ」は二重母音「イア」の短い音で、声調記号「๊(マイトリー)」がついて高声になります。
03例文で覚える使い方
ปอเปี๊ยะทอดหนึ่งจาน
ポーピア トート ヌン チャーン揚げ春巻きを1皿
注文。
ปอเปี๊ยะสด
ポーピア ソット生春巻き
メニュー。
กรอบมาก
クロープ マークすごくパリパリ
【差し替え保留】食感の共通感想だけで春巻きを示さない。 元稿の対照表示であり、見出し語の検証済み用例には数えません。
จิ้มน้ำจิ้มบ๊วย
チム ナムチム ブアイ梅ダレにつける
食べ方。
ไส้อะไรบ้าง
サイ アライ バーン中身は何が入ってる?
【差し替え保留】中身の質問だけで春巻きを示さない。 元稿の対照表示であり、見出し語の検証済み用例には数えません。
มีแบบเจไหม
ミー ベープ チェー マイ精進料理のものはありますか?
食の制限。
กินเป็นของว่าง
キン ペン コーンワーンおやつとして食べる
軽食。
ทอดมัน
トートマンタイ風さつま揚げ
関連する前菜。
04こんな場面で使います
注文のとき
「ปอเปี๊ยะทอดหนึ่งจาน(揚げ春巻きを1皿)」は、前菜として頼むのにぴったりです。
生春巻きを頼むとき
「ปอเปี๊ยะสด」は、タイでは揚げない春巻きのことで、甘いタレをかけて食べることが多いです。ベトナム風の生春巻きとは少し違うこともあります。
感想を伝えるとき
「กรอบมาก(すごくパリパリ)」は、揚げたての春巻きの食感をほめる言葉です。
食べ方で
「จิ้มน้ำจิ้มบ๊วย(梅ダレにつける)」のが定番です。甘酸っぱいタレがパリパリの春巻きによく合います。
中身を確認するとき
「ไส้อะไรบ้าง(中身は何が入ってる?)」は、具材を確認したいときに使います。「ไส้」は「中身、具」という意味です。
食の制限があるとき
「มีแบบเจไหม(精進料理のものはありますか?)」は、肉を使わない春巻きを探すときに使います。
おやつとして
「ของว่าง(軽食、おやつ)」として、屋台で手軽に買って食べることもできます。
05関連表現・似ている言葉
- ทอดมัน(トートマン):タイ風さつま揚げ。
- ไส้(サイ):中身、具。
- น้ำจิ้มบ๊วย(ナムチムブアイ):梅のタレ。
- ของว่าง(コーンワーン):軽食、おやつ。
06間違えやすいポイント
タイの「ปอเปี๊ยะสด」は、日本でイメージするベトナム風の生春巻きとは違う料理のことがあります。ライスペーパーで巻いた透明な生春巻きは「ปอเปี๊ยะญวน」や「แหนมเนือง」と呼ばれることもあるので、メニューの写真を確認しましょう。
07まとめ
「ปอเปี๊ยะ(ポーピア)」は春巻きです。揚げたての「ปอเปี๊ยะทอด」を梅ダレにつけて食べれば、パリパリの食感がたまりません。前菜やおやつとして、ぜひ楽しんでくださいね🥢