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タイ語の「แพ้อาหาร（ペーアーハーン）」は、「食物アレルギー」という意味の言葉です。「แพ้（アレルギーがある、負ける）＋อาหาร（食べ物）」の組み合わせです。タイ料理には、エビやカニなどの甲殻類、ピーナッツ、魚醤（ナンプラー）、卵などがよく使われ、見た目ではわからないこともあります。アレルギーがある人は、注文のときに「แพ้〜（〜アレルギーです）」とはっきり伝えることがとても大切です。
カナは発音の目安です。声調・母音の長さなどを完全には表せません。ローマ字は台帳の検索用表記で、発音記号ではありません。
01「แพ้อาหาร」の意味と基本
「แพ้อาหาร」は「食物アレルギー」という意味です。
- แพ้：アレルギーがある、負ける
- อาหาร：食べ物
「แพ้＋食材」の表現です。
- แพ้กุ้ง：エビアレルギー
- แพ้อาหารทะเล：シーフードアレルギー
- แพ้ถั่ว：豆・ナッツアレルギー
- แพ้ถั่วลิสง：ピーナッツアレルギー
- แพ้ไข่：卵アレルギー
- แพ้นม：乳製品アレルギー
注文で使う表現です。
- ไม่ใส่〜：〜を入れないで
02発音と声調のポイント
「แพ้」は高声、「อา」は平声、「หาร」は上声です。「ペー↗ アー ハーン↗」と言います。
03例文で覚える使い方
ผมแพ้กุ้ง
ポム ペー クン私はエビアレルギーです
注文時。
แพ้ถั่วลิสง ไม่ใส่ถั่วนะครับ
ペー トゥアリソン マイ サイ トゥア ナ クラップピーナッツアレルギーなので、ナッツは入れないでください
注文時。
อันนี้มีอาหารทะเลไหม
アンニー ミー アーハーンタレー マイこれにシーフードは入っていますか？
確認。
ใส่กะปิไหม
サイ カピ マイエビの発酵ペーストは入っていますか？
確認。
แพ้อาหาร ขึ้นผื่น
ペー アーハーン クン プーン食物アレルギーで発疹が出た
症状。
หายใจไม่ออก ช่วยด้วย
ハーイチャイ マイ オーク チュアイ ドゥアイ息ができない、助けて
緊急時。
แพ้
ペーアレルギーがある、負ける
もとの言葉。 この項は「แพ้อาหาร」の説明。アレルギーと発疹は同一ではなく、แพ้は他にも負けるの意味がある。
ไม่ใส่
マイサイ入れないで
関連する言葉。
04こんな場面で使います
注文時に
「ผมแพ้กุ้ง（私はエビアレルギーです）」は、注文の前にアレルギーを伝える基本の言い方です。
抜いてほしいとき
「แพ้ถั่วลิสง ไม่ใส่ถั่วนะครับ（ピーナッツアレルギーなので、ナッツは入れないでください）」は、理由と一緒にお願いする言い方です。
確認するとき
「อันนี้มีอาหารทะเลไหม（これにシーフードは入っていますか？）」は、料理に含まれる食材を確認する言い方です。
調味料で
「ใส่กะปิไหม（エビの発酵ペーストは入っていますか？）」は、甲殻類アレルギーの人が確認したい質問です。カピはカレーペーストやディップによく使われます。
症状が出たとき
「แพ้อาหาร ขึ้นผื่น（食物アレルギーで発疹が出た）」は、症状を伝える言い方です。
緊急時に
「หายใจไม่ออก ช่วยด้วย（息ができない、助けて）」は、重いアレルギー反応のときに助けを求める言い方です。すぐに救急車（1669）を呼びましょう。
カードで伝える
アレルギーの内容をタイ語で書いたカードを用意して、お店の人に見せるのも確実な方法です。
05関連表現・似ている言葉
- แพ้（ペー）：アレルギーがある。
- ผื่น（プーン）：発疹。
- ไม่ใส่（マイサイ）：入れないで。
- อาหารทะเล（アーハーンタレー）：シーフード。
06間違えやすいポイント
タイ料理では、ナンプラー（魚醤）やカピ（エビの発酵ペースト）、オイスターソースなどが多くの料理に使われており、見た目ではわからないことがあります。屋台では調理器具を共有していることもあるので、重いアレルギーがある人は特に注意が必要です。処方された薬がある人は、必ず持ち歩きましょう。
07まとめ
「แพ้อาหาร（ペーアーハーン）」は「食物アレルギー」です。「แพ้＋食材」で自分のアレルギーを伝え、「ไม่ใส่〜」で抜いてもらいましょう。タイ語のアレルギーカードを用意して、安全に食事を楽しんでくださいね🥜