タイ語ことば帳日々によりそう、小さな辞典。
食材・果物 / WORD 0922

ไก่

ガイ

鶏肉・鶏

8の例文読み方と使う場面
表示試作・未校閲
提供されたAI原稿を表示しています。本文全体の意味・例文・声調・文化説明の校閲は完了していません。見出し語だけの辞書照合は、ページ末に区別して記載します。公開用の辞典としては利用せず、編集方針と出典確認を経てから公開します。

タイ語の「ไก่(ガイ)」は、「鶏」「鶏肉」という意味の言葉です。タイ料理では豚肉と並んでよく使われる肉で、「ข้าวมันไก่(カオマンガイ)」や「ไก่ย่าง(ガイヤーン)」など、日本でも知られている料理の名前にも入っています。料理名に「ไก่」があれば、鶏肉を使った料理だとわかります。

表記ไก่
カナの目安ガイ
意味鶏肉・鶏

カナは発音の目安です。声調・母音の長さなどを完全には表せません。ローマ字は台帳の検索用表記で、発音記号ではありません。

01「ไก่」の意味と基本

「ไก่」は「鶏」「鶏肉」という意味です。料理では「เนื้อไก่」と言わず、「ไก่」だけで鶏肉を表すのが一般的です。

鶏肉を使った人気料理です。

  • ข้าวมันไก่:カオマンガイ(鶏肉ご飯)
  • ไก่ทอด:フライドチキン
  • ไก่ย่าง:ガイヤーン(タイ風焼き鳥)
  • ต้มข่าไก่:トムカーガイ(鶏肉のココナッツスープ)
  • ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ไก่:鶏肉とカシューナッツ炒め

部位を表す言葉です。

  • อกไก่:鶏むね肉
  • น่องไก่:鶏もも肉(すね)
  • ปีกไก่:手羽先

02発音と声調のポイント

原稿に記載された発音メモ(校閲前)低声(kài)

「ไก่」は低声です。「ガイ↘」と、低く言います。

「ก」は息を出さない「k」の音で、日本人には「ガ」に近く聞こえます。「ไข่(カイ、卵)」は息を出す「k」なので、区別しましょう。

03例文で覚える使い方

EXAMPLE 01

ข้าวมันไก่หนึ่งจาน

カーオマンガイ ヌン チャーン

カオマンガイ1皿

注文するとき。

EXAMPLE 02

ไก่ทอดอร่อยมาก

ガイトート アロイ マーク

フライドチキンがとてもおいしい

感想。

EXAMPLE 03

ไก่ย่างกับส้มตำ

ガイヤーン カップ ソムタム

ガイヤーンとソムタム

定番の組み合わせ。

EXAMPLE 04

ผัดกะเพราไก่

パットカプラオ ガイ

鶏肉のガパオ炒め

注文するとき。

EXAMPLE 05

เอาอกไก่

アオ オックガイ

むね肉にします

部位を選ぶ。

EXAMPLE 06

ปีกไก่ทอด

ピークガイ トート

手羽先の唐揚げ

屋台で。

EXAMPLE 07

ไก่ขัน

ガイ カン

鶏が鳴く

田舎で。

EXAMPLE 08

เธอซื้อไก่

ター スー ガイ

彼女は鶏肉を買った。

見出し語を含む出典実例。直結英訳と対訳を照合。

Tatoeba #8703199 — pastelite · CC BY 2.0 FR / 日本語原訳:bunbuku(#87832・CC BY 2.0 FR) / タイ語は原文どおり。出典との照合は専門家の全文承認とは別です。

04こんな場面で使います

カオマンガイを頼むとき

「ข้าวมันไก่หนึ่งจาน(カオマンガイ1皿)」は、鶏のスープで炊いたご飯に、ゆで鶏をのせた人気料理の注文です。

フライドチキンで

「ไก่ทอดอร่อยมาก(フライドチキンがとてもおいしい)」は、屋台の揚げたての鶏肉を食べたときの感想です。

イサーン料理で

「ไก่ย่างกับส้มตำ(ガイヤーンとソムタム)」は、もち米と一緒に食べる、イサーン料理の定番の組み合わせです。

ガパオで

「ผัดกะเพราไก่(鶏肉のガパオ炒め)」は、豚肉の代わりに鶏肉を選ぶときの注文です。

部位を選ぶとき

「เอาอกไก่(むね肉にします)」は、カオマンガイなどで部位を選べるお店で使います。

屋台で

「ปีกไก่ทอด(手羽先の唐揚げ)」は、ビールのおつまみにもぴったりの屋台料理です。

田舎で

「ไก่ขัน(鶏が鳴く)」は、朝早くに鶏が鳴く様子を表す言葉です。タイの田舎では、早朝から鶏の鳴き声が聞こえてきます。

05関連表現・似ている言葉

  • หมู(ムー):豚肉。
  • เป็ด(ペット):アヒル。
  • ไข่(カイ):卵。
  • ข้าวมันไก่(カーオマンガイ):カオマンガイ。

06間違えやすいポイント

「ไก่(鶏)」と「ไข่(卵)」は、どちらも低声で、とても似た発音です。違いは息の出し方で、「ไก่」は息を出さずに「ガイ」、「ไข่」は息を出して「カイ」と言います。「ไข่ไก่(鶏の卵)」という言葉で練習してみましょう。

07まとめ

「ไก่(ガイ)」は「鶏」「鶏肉」です。カオマンガイ、ガイヤーン、トムカーガイなど、鶏肉を使った人気料理がたくさんあります。「ไข่(卵)」との発音の違いも練習してみてくださいね🐔

出典・校閲:未確認。自動検査の合格は言語の正しさを保証しません。

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