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タイ語の「น้อยหน่า(ノーイナー)」は、「バンレイシ」という意味の言葉で、日本では「釈迦頭(しゃかとう)」、英語では「シュガーアップル」と呼ばれます。仏像の頭のような、でこぼこした緑色の皮が特徴です。中には、白くてクリーミーな果肉と黒い種が入っていて、とても甘い味がします。熟すと手で簡単に割れるので、スプーンですくって食べます。
カナは発音の目安です。声調・母音の長さなどを完全には表せません。ローマ字は台帳の検索用表記で、発音記号ではありません。
01「น้อยหน่า」の意味と基本
「น้อยหน่า」は「バンレイシ(釈迦頭)」という意味です。
品種や関連する言葉です。
- น้อยหน่าฝ้าย:ノーイナーファーイ種(果肉がやわらかい一般的な品種)
- น้อยหน่าหนัง:ノーイナーナン種(果肉がしっかりしている)
- เม็ดน้อยหน่า:バンレイシの種
- แกะน้อยหน่า:バンレイシを割る、むく
02発音と声調のポイント
「น้อย」は高声、「หน่า」は低声です。「ノーイ↗ ナー↘」と言います。
「หน่า」は「ห」が「น」を導くつづりで、「่」がつくので低声になります。
03例文で覚える使い方
น้อยหน่ากิโลละเท่าไหร่
ノーイナー キロ ラ タオライバンレイシは1キロいくら?
市場で。
น้อยหน่าหวานมาก
ノーイナー ワーン マークバンレイシはとても甘い
感想。
น้อยหน่าสุกแล้ว
ノーイナー スック レーオバンレイシが熟した
食べごろ。
ใช้ช้อนตัก
チャイ チョーン タックスプーンですくう
食べ方。
เม็ดเยอะมาก
メット ユ マーク種がとても多い
感想。
อย่ากินเม็ด
ヤー キン メット種は食べないで
注意。
เนื้อนุ่มเหมือนครีม
ヌア ヌム ムアン クリーム果肉がクリームのようにやわらかい
食感。
ผลไม้
ポンラマイ果物
関連する言葉。
04こんな場面で使います
市場で
「น้อยหน่ากิโลละเท่าไหร่(バンレイシは1キロいくら?)」は、市場で買うときの聞き方です。
感想で
「น้อยหน่าหวานมาก(バンレイシはとても甘い)」は、バンレイシの濃厚な甘さを表す言葉です。
食べごろで
「น้อยหน่าสุกแล้ว(バンレイシが熟した)」は、皮のでこぼこの間が少し白っぽくなり、やわらかくなったら食べごろです。
食べ方で
「ใช้ช้อนตัก(スプーンですくう)」は、熟したバンレイシを手で割り、果肉をすくって食べる方法です。
種について
「เม็ดเยอะมาก(種がとても多い)」は、バンレイシの果肉にたくさんの黒い種が入っていることを表します。
注意するとき
「อย่ากินเม็ด(種は食べないで)」は、バンレイシの種は食べないようにという注意です。種は飲み込まずに出しましょう。
食感で
「เนื้อนุ่มเหมือนครีม(果肉がクリームのようにやわらかい)」は、バンレイシの食感を表す言葉です。
05関連表現・似ている言葉
- ทุเรียน(トゥリアン):ドリアン。
- มังคุด(マンクット):マンゴスチン。
- เม็ด(メット):種、粒。
- ผลไม้(ポンラマイ):果物。
06間違えやすいポイント
バンレイシの種は硬く、食べられません。果肉と一緒に口に入れたら、種だけ出しましょう。また、まだ硬いものは、常温で数日置いておくと熟してやわらかくなります。
07まとめ
「น้อยหน่า(ノーイナー)」は「バンレイシ(釈迦頭)」です。でこぼこの見た目からは想像できない、クリーミーで濃厚な甘さが魅力。熟したものを手で割って、スプーンで味わってくださいね💚